最新情報

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  2024.11.18｜旬ちゃんニュース

  2024年　11月旬ちゃんニュース

  皆さんこんにちは！　１１月の旬ちゃんニュースをお届けします！ アルストロメリアは、真冬の１２月から出荷が本格化して、５月上旬にかけて最盛期を迎えます。多彩な花の色と花持ちの良さから、用途に合わせ...

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  2024.11.07｜イベントレポート

  おいしい信州ふーどキャンペーン　収穫体験・直売所ツアーを開催しました！

  令和６年１０月１９日（土）、「おいしい信州ふーどキャンペーン×国消国産　秋の信州 農業と自然のふるさとツアー」を中野市で開催しました。りんごやぶどうの収穫体験、JA中野市直売所での買い物や共選所の見学...

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  2024.10.31｜イベントレポート

  長野地方卸売市場内　市場食堂「万雷」で信州を味わう日特別メニュー 「地産地消定食」を提供

  おいしい信州ふーどキャンペーン推進委員会では、「おいしい信州ふーど」を身近に感じ、地産地消を考えるきっかけにしてもらうことを目的に、県内の社員食堂等で信州産食材を取り入れてもらう提案をしています。また...

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  2024.10.17｜旬ちゃんニュース

  2024年　10月旬ちゃんニュース

  皆さんこんにちは！　10月の旬ちゃんニュースをお届けします！ 長野県産米は、１等米の割合が高いなど全国トップクラスの品質を誇ります。 では、どのように栽培されているのでしょうか。 そ...

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  2024.09.11｜旬ちゃんニュース

  2024年　９月旬ちゃんニュース

  皆さんこんにちは！　９月の旬ちゃんニュースをお届けします！ ブドウ栽培は１年をかけて、たくさんの作業を行います。 丁寧に、大切に育てることでおいしいブドウになります。 その過程を紹介...

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  2024.09.05｜イベントレポート

  おいしい信州ふーどキャンペーン市場見学ツアーを開催しました！

  令和６年８月２０日（火）に卸売市場でのセリ、道の駅での農場や加工施設などを見学して、各施設の役割や仕組みを学び、地産地消の大切さへの理解を深める「おいしい信州ふーどキャンペーン市場見学ツアー」を開催し...

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  2024.09.04｜イベントレポート

  夏休み！信濃町で旬のとうもろこし収穫体験＆ジェラートを食べよう！を 開催しました！

  上水内郡信濃町といえばとうもろこし！同町の「にのくらマルシェ」、「centotto gelato（チェントット・ジェラート）」は、ジェラートの原料に使用している、糖度の高いとうもろこしの収穫体験イベン...

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  2024.09.04｜イベントレポート

  日本三大そば「戸隠そば」を打ってみようを開催しました！

  日本三大そばの一つと言われる「戸隠そば」。その長野市戸隠でそばを製造する株式会社おびなたと、ソバを栽培する農業法人蕎麦の国が、ソバ畑の見学とそば打ちを体験するイベントを開催しました。参加者は８月１２日...

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  2024.08.21｜旬ちゃんニュース

  2024年　８月旬ちゃんニュース

  皆さんこんにちは！　８月の旬ちゃんニュースをお届けします！ 信州のリンゴたちは、８月中旬ごろから、品種ごとにおいしい旬の時期を迎えます。 長野県生まれの主なリンゴの家系図や栽培の一年等ご紹...

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  2024.07.18｜旬ちゃんニュース

  2024年７月　旬ちゃんニュース

  皆さんこんにちは！　７月の旬ちゃんニュースをお届けします！ 今月は長野県が全国有数の産地で、夏が旬の「モモ」の栽培について紹介します。 モモの旬は夏ですが、おいしい実を収穫するための作業は...