最新情報

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  2022.06.06｜お知らせ

  【※定員に達したため申込み受付は終了しました】「おいしい信州ふーどを食べよう！地域の食の魅力を再発見！収穫体験・直売所ツアー」の参加者を募集します！

  ※定員に達したため、申込み受付は終了しました   毎年お馴染みの「直売所ツアー」。今年は夏と秋の2回開催します! 信濃町の旬を満喫する収穫体験・直売所ツアーに参加しませんか。 ...

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  2022.03.14｜もぐもぐコラム

  vol.15齊藤公使　SDGsの取り組み

  扉グループは松本市内で「扉温泉明神館」、「松本丸の内ホテル」の 二つの宿泊施設の運営と、和食やフランス料理、ビストロなどの飲食業を展開しています。 さらに2019年より「里山再生プロジェク...

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  2022.03.11｜もぐもぐコラム

  vol.14NAHO公使　環境にやさしい農産物を買おう。オーガニック野菜の魅力

  最近、レストランやスーパーで目にすることが多くなったオーガニック野菜。 栄養価が高くて健康に良さそう、安全性が高い、味が濃厚でおいしい、 とイメージする人も多いかもしれませんが、 オ...

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  2022.03.09｜もぐもぐコラム

  vol.13湯本公使　伝統野菜を活用した高校生のレシピ開発の取り組み

  伝統野菜や地域の食材と向き合い、自由な発想で一つの料理を作り上げる。 形となることで達成感も生まれる。 今回高校生はそんな経験ができたのではないかと思います。   ...

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  2022.03.07｜もぐもぐコラム

  vol.12北沢公使　健康に暮らす「信州ふーど」の魅力

  信州の山里で、古民家を再生し、風土が恵む地産地消の料理をして 生業を続け、３０年になる。   日々、「料理をして食べるのは、何のためか？」「健康で暮らし生きるための基本だ」...

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  2022.03.04｜もぐもぐコラム

  vol.11横山公使　信州ならではの食を味わう

  信州は漬物を筆頭に、発酵食文化の国です。 漬物と言えば、普通、香の物として添え物のように食卓に並びますが、わが信州は、深く漬かった野菜を調味料として使います。   例えば、...

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  2022.03.04｜地域の情報

  上田市の小中学校の学校給食で長野県オリジナル米「風さやか」が提供されました

  上田地域振興局より、おいしい信州ふーどキャンペーンの地域活動支援事業補助金を活用した行事の実施報告が届きましたので紹介します！   上田地産地消推進会議学校給食部会（事務局：上田...

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  2022.01.05｜地域の情報

  地域の取り組み紹介（松本地域・北信地域）

  「おいしい信州ふーど」キャンペーン推進委員会の「地域活動支援事業※」を活用した地域の取り組み紹介をします。 ※地域活動支援事業は、地産地消を推進するために、農業農村支援センターと市町村・公共的団...

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  2021.12.08｜お知らせ

  【受付は終了しました】「おいしい信州ふーど」プレゼントキャンペーン”最終回”のお知らせ！

  今年度のプレゼントキャンペーンは終了しました。 沢山のご応募ありがとうございました！     ご家庭で楽しく地産地消について考え、「おいしい信州ふーど」を味...

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  2021.10.06｜お知らせ

  【第２弾の受付は終了しました】おいしい信州ふーどプレゼントキャンペーン”第２弾”のお知らせ！

  【受付は終了しました】 次回は最終の第３弾です。 12月12日（日）の信濃毎日新聞朝刊で募集を行いますのでお楽しみに！   ご家庭で楽しく”地産地消”について考え、「...