7月6日（土）に長野市の「柳町働く女性の家」において地産地消＆食育企画「カレーのヒミツを探ろう」を開催しました。
当日は長野県内から公募によって選ばれた、11組の親子が集まりました。
カレーの講座では、きのこのもぎ取り体験やスパイスを調合して、シニア野菜ソムリエの太田奈穂さんとシニアスパイスアドバイザーの松岡幹夫さんから野菜のこと、カレールウのことを勉強しました。その後の「きのこと夏白菜のトマトカレー」を作る調理体験では、慣れない包丁さばきではありましたが、一生懸命野菜を切っていました。
出来上がったカレーをみんなで、おいしくいただいた後には、旬ちゃんと記念撮影をして楽しい夏の日を過ごしていただきました。

参加していただいたみなさま、どうもありがとうございました。

カレー講座↑

真剣に作っています↓

　　←出来上がった「きのこと夏白菜のトマトカレー」

↑みんなで集合写真