上水内郡信濃町といえばとうもろこし！同町の「にのくらマルシェ」、「centotto gelato（チェントット・ジェラート）」は、ジェラートの原料に使用している、糖度の高いとうもろこしの収穫体験イベントを開催しました。参加者は８月１７日（土）に２３名、８月１８日（日）に３３名、合計５６名の方が参加しました。

地元の生産者から美味しいとうもろこしができる理由やヤングコーンの食べ方などの説明を聞いた後、収穫適期の見分け方を教えてもらいました。高さ約１.８ｍもあるとうもろこしの株の中から食べ頃のとうもろこしを探して収穫しました。

もぎたてのとうもろこしは炭火で焼いてすぐに召し上がっていただきました。参加者からは、「大きく実ったとうもろこしを探して収穫できて楽しかった」、「自然に囲まれながら採れたての美味しいとうもろこしを食ることができて嬉しかった」との感想をいただきました。

centotto gelato（チェントット・ジェラート）の美味しいとうもろこしジェラートもいただき、自然に囲まれながら美味しいともうろこしを存分に味わえた夏休みの思い出となりました。

普段自分達が食べているとうもろこしがどのように作られているかを知り、さらに自ら収穫することで、食への関心が高まり、農業生産現場への理解に繋がりました。 野菜を作ってくれる農家さんへの感謝の気持ちも芽生えました。